Huế hai ngày: đại nội, lăng tẩm, sông Hương và ẩm thực

Thời điểm nên đi

Huế dễ chịu nhất từ khoảng tháng 1 đến tháng 4: trời mát, ít mưa và thuận lợi để đi bộ trong Kinh thành. Tháng 5 đến tháng 8 nắng nóng, có những đợt gió khô; hãy tham quan vào buổi sáng và nghỉ trưa trong nhà.

Mùa mưa thường rơi vào khoảng tháng 9 đến tháng 12, đôi khi kéo dài nhiều ngày và có thể ngập ở một số vùng. Nếu đi mùa này, hãy chọn chỗ nghỉ gần trung tâm và mang theo áo mưa.

Đi lại

Khu trung tâm và Kinh thành khá gọn, có thể đi bộ, đi xe đạp hoặc xích lô. Các lăng tẩm nằm xa hơn trung tâm, nên cần dùng xe riêng, taxi hoặc tour; bạn cũng có thể đi thuyền trên sông Hương để ghé chùa Thiên Mụ.

Nếu thuê xe máy, hãy chắc chắn bạn quen đường và có bằng lái. Nhiều đoạn đường dẫn đến lăng tẩm đẹp, ít xe, nhưng có chỗ vắng vẻ và khó tìm đường.

Nên ở khu vực nào

• Trung tâm: bờ nam sông Hương, gần phố và quán ăn, đi bộ thuận tiện.
• Kinh thành: gần Đại Nội, yên tĩnh, nhiều nhà dân và nhà nghỉ nhỏ.
• Sông Hương: có thể ngắm sông và cầu Trường Tiền, hợp với ai thích cảnh quan.
• Vỹ Dạ: khu làng vườn truyền thống, nhiều nhà vườn và không gian yên tĩnh.
• Thuận An: gần biển, cách trung tâm một quãng đi xe.

Món nên thử

Huế là nơi lưu giữ ẩm thực cung đình và dân dã: bún bò Huế, cơm hến, bánh khoái, bánh bèo – nậm – lọc, nem lụi và nhiều loại chè. Món ăn thường nhỏ, tinh tế và hơi cay.

Hãy thử ăn kiểu nhấm nháp: gọi vài đĩa nhỏ ở nhiều quán thay vì một bữa lớn. Nhiều quán nhỏ bán theo buổi, nên đi ăn sáng sớm hoặc chiều muộn cho món được chọn đủ.

Lịch trình hai ngày

• Ngày 1, sáng: Đại Nội và Kinh thành. Chiều: chùa Thiên Mụ, tối thả đèn hoặc nghe ca Huế trên sông Hương.
• Ngày 2, sáng: tham quan hai đến ba lăng tẩm như Khải Định, Minh Mạng hoặc Tự Đức tuỳ sức. Chiều: dạo Vỹ Dạ và ăn chè trước khi rời đi.

Nếu có thêm một ngày, bạn có thể kết hợp Huế với động Phong Nha hoặc đi Đà Nẵng qua đèo Hải Vân.

Lưu ý khi đi

• Mặc trang phục kín đáo khi vào chùa và lăng tẩm.
• Một số khu di tích có thể đóng cửa tạm thời để tu bổ; hãy kiểm tra trước khi đến.
• Mang nước uống, mũ và kem chống nắng khi đi lăng vào mùa nóng.
• Nên đi ăn sáng thật sớm để thưởng thức món Huế đúng vị.